Din digitale ordbog

Gnocchi er en italiensk ret bestående af små klumper dej, som primært er fremstillet af kartoffel, hvedemel, og undertiden ricottaost. Dejen formes til små, bløde bolde og koges i vand, indtil de flyder til overfladen, hvilket indikerer, at de er færdigkogte. Gnocchi serveres typisk som en pastaerstatning med forskellige saucer, herunder tomatsauce, pesto, eller smør- og salviesauce. Denne ret er kendt for sin bløde, luftige tekstur og kan variere i størrelse, form og ingredienssammensætning afhængigt af regionale opskrifter og traditioner. Gnocchi er en populær del af det italienske køkken og nydes verden over.

Bøjningsmåder for “Gnocchi”

Da “gnocchi” er et italiensk lånord, bruges det på dansk typisk uden ændring i både ental og flertal. Ordet behandles som et flertalsord:

Relaterede Begreber

Gnocchi tilbyder en unik smagsoplevelse og tekstur, der adskiller sig fra andre pastaformer, hvilket gør retten til en favorit blandt mange, der sætter pris på det italienske køkken.

Kilde: https://www.hurtigmums.dk/gnocchi/

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *